Cocolo源起于日本池袋一间小店，主要供应甜品及蛋糕给各大酒店及餐厅。除了招牌甜品青森苹果派外，Cocolo还售卖各式芝士蛋糕、朱古力蛋糕等甜品。苹果派及皇牌蛋糕以100%日本当地材料于日本工场制作，如和歌山鸡蛋及青森县苹果等，并新鲜空运到港。在工场制作时，每颗苹果均被切成约2立方厘米，而每个苹果派使用约30至32克苹果，每一个制作步骤都非常讲究。刚出炉的Cocolo苹果派，外皮酥脆，拿上手热辣辣，咬开是苹果粒粒跟吉士酱，苹果粒不会太酸，入口不会过甜且完全不腻。

店内出售的芝士蛋糕分上下两层，使用日本北海道鲜奶芝士制作，一层软芝士、一层滑芝士，滑溜得来不失口感。而朱古力蛋糕同样以两层：特浓和较浅浓度的朱古力制成。 

*商户将视乎情况调整营业时间，详情请向商户查询。