「霸王·烤鴨·小館」融合京菜的細膩、川菜的香辣與輕食的清爽，打造多元平衡的餐飲空間。堅持即叫即烤、現切現上，每隻烤鴨皆由資深師傅掌火，外皮酥脆、內裡細嫩，層次豐富。精選美饌還有爆肚鍋、鍋包肉、鴨肉春卷、奶油蝦等，並設開放式片鴨區，讓食客近距離欣賞刀工展演。 無加一、無茶位，以親民價格呈現極致美味，讓每一餐都充滿人情味與煙火氣。